酒店廢水來自于餐廚廢水、洗滌廢水、洗浴廢水等，是業(yè)過程中產(chǎn)生的各種廢水的混合物。酒店廢水成分復雜，含有大量有機物，容易發(fā)臭，滋生大量細菌微生物，如果直接排放，會對環(huán)境造成不利影響。

一體化連鎖酒店污水處理設(shè)備去除有機污染物及氨氮主要依賴于設(shè)備中的AO生物處理工藝。其中工作原理是在A級，由于污水有機物濃度很高，微生物處于缺氧狀態(tài)，此時微生物為兼性微生物，所以A級池不僅具有一定的有機物去除功能，減輕后續(xù)好氧池的有機負荷，有機物濃度降低，但仍有一定量的有機物及較高NH3-N存在。為了使有機物得到進一步氧化分解，同時在碳化作用下作用能順利進行，在O級設(shè)置有機負荷較低的好氧生物接觸氧化池。

酒店污水處理設(shè)備的養(yǎng)護措施

1、通過制度和規(guī)程的制定，將污水處理設(shè)備的長時間磨損得不到解決的問題加以處理。這樣既保證了設(shè)備的運行，又能保證設(shè)備性能的安全，防止出現(xiàn)事故。這就需要將設(shè)備的維護加以重視，制定出符合設(shè)備運行要求的規(guī)章制度，對設(shè)備維護進行內(nèi)容的設(shè)計，要求維護和檢修工作要定期進行。

2、在增加設(shè)備使用的同時，做好事故的預防工作。例如在污水處理設(shè)備中的減速箱的養(yǎng)護中，針對其特點，添加不同的油脂，根據(jù)時節(jié)的要求，對設(shè)備加以養(yǎng)護。并且避免污水處理設(shè)備長期頻繁地接觸污泥和污水，防止環(huán)境超市帶來的銹蝕等問題，做好日常的防腐工作，對污水處理設(shè)備加以維護，例如定期涂油、污泥清理等工作。

3、對設(shè)備的維護和保養(yǎng)嚴格要求，采取多層次化的日常維護保養(yǎng)措施，例如日保、一保、二保等保養(yǎng)，都能有效減少氣候環(huán)境以及機械振動帶來的設(shè)備的影響，對設(shè)備起到正常的運行作用。日保的工作包括：給設(shè)備定期加潤滑油，簡單查看設(shè)備的情況，認真檢查設(shè)備的油位、油標等，清掃和擦拭工作要放在設(shè)備結(jié)束工作前，設(shè)定專門的保養(yǎng)人員，執(zhí)行日保工作內(nèi)容。一級保養(yǎng)要按照規(guī)定的時長進行。停止設(shè)備運行的間歇要進行檢查，必要時采取拆卸檢查的方式；技術(shù)人員對設(shè)備的功能和結(jié)構(gòu)要了解，減少設(shè)備的磨損，延長設(shè)備的使用時間；一保周期為三個月一次，二保的周期為一年一次。

一體化連鎖酒店污水處理設(shè)備是將 含酒店、餐館、廠區(qū)食堂等產(chǎn)生的含有飯菜油污的廢水處理干凈的一種環(huán)保設(shè)備：

1、該酒店污水處理設(shè)備適用于酒店、賓館、飯店；

2、該酒店污水處理設(shè)備適用于學校餐廳、養(yǎng)老院餐廳；

3、該酒店污水處理設(shè)備適用于工廠餐廳、飯店、風景區(qū)餐廳等