小型殲滅型餐廚垃圾處理設備DLCY-100主要運用微生物降解技術原理：將自然界中分離出來的安全的菌種與垃圾均勻攪拌，菌種釋放的酶將大分子有機物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈的小分子有機物。有機物釋放出水汽和二氧化碳排出處理機。整個過程不會產生多余的殘渣。

（設備流程圖）

小型殲滅型餐廚垃圾處理設備DLCY-100具有以下特點：

1、無害化：利用微生物技術降解有機垃圾，菌種安全性、穩定性、病理學均經過中國科學院微生物研究所檢驗，安全無害。

2、減量化：24小時內有機垃圾減量率可達99%。

3、高度集成化：設備體積小，占地面積少，非常適合就地化源頭處理。

4、節能：設備使用中低溫菌種，同類產品中能耗非常低。

5、操作簡單：自動提升、升降聯動，一鍵操作，省時省力。

6、綠色環保：設備是高新生物技術和機電技術的結合，有機垃圾能夠快速消除，運行噪音低，廢氣達標排放。

7、高科技含量高：采用遠程監控系統、自動稱重、中低溫菌種等先進的技術。

隨著垃圾分類的穩步推進，人們的環保意識也越來越強。小型的餐廚垃圾處理設備越來越受大家的關注。因其占地面積小、時尚精致的外觀、簡單便捷的操作流程、無需頻繁添加菌種的優勢，進入了學校、物業、餐廳等地。