企業簡介
四川蜀家釀食品有限公司位于四川特色產業發展區金堂縣淮口,地處龍泉山脈之中,三面環山,毗鄰沱江,緊靠五鳳溪古鎮,樹木蔥郁,空氣清新,環境優雅,氣候宜人。被譽為無工業污染豆瓣生產企業。如今已獲得: “中華人民共和國進出口企業” “成都市農業產業化經營重點龍頭企業” “通過ISO22000:2005食品安全管理體系認證企業” “通過ISO9001:國際質量管理體系認證企業”等證書,是政府推薦企業及佳企業用戶供貨商之一。 廠區占地48畝,自有的辣椒合作社原料基地1000畝。同時是四川豆瓣企業中少數具有“瓣子”及“豆豉”生產能力企業之一,年生產能力位居四川豆瓣企業前三甲。???? 公司的庫房、精品包裝車間、粉碎車間、曬場、發酵池、瓣子生產車間、豆豉生產車間,均引進先進的生產設備,符合現代化的國際通用生產標準,同時還擁有傳統的古方瓦曬缸2000多口。蜀家釀擁有20年的豆瓣醬釀制經驗,以及強大的技術研發團隊和高級調味師,根據不同的市場需求,提供專業的定制產品。我們的產品大量用于工業生產中,供應給諸多知名復合調味品企業及大中型火鍋連鎖企業。年銷豆瓣醬2萬多噸,銷售區域已覆蓋全國20多個省會城市,并出口到日本、韓國等地。除了傳統的豆瓣醬制品外,我公司還專業生產高氨氮含量的高品豆豉、發酵周期均在一年以上,無論從氨氮含量,還是從色澤口感上都于同行業產品。??? 此外蜀家釀還開發出一系列出色的風味醬料,有金鉤風味醬、香油風味醬、蒜蓉風味醬、海鮮風味醬、香辣醬、香辣麻醬。無論是拌飯,拌面還是做各種蘸料,一定讓你吃了便忘不了。??? 蜀家釀同時還順應市場需求,突破技術難題,研發推出了健康的低鹽豆瓣,從根本上解決了老百姓對豆瓣太咸的困擾。??? 請加入我們的行列,讓我們一起為百姓健康餐桌共同努力。