酒店與2015年2月開業。店名內涵：時光飛逝，歲月無情。這些年多少往事值得去追憶，多少回憶值得去梳理，朋友要常常在此相聚；這些年兒女轉眼長大，父母驀然白首，親友盡孝需要及時。這些年青島本幫菜愿顧客珍惜團聚的美好時光。（外墻英文為“time?fly”，是時光飛逝的意思。）裝修風格：自家書房和客廳旁的餐廳。市場定位：中高檔家宴、親朋好友聚餐和部分商務餐，兼顧部分客戶。產品定位：青島海鮮、地方風味、新派魯菜+創新菜服務定位：禮，在接待過程和流程設計中，注重禮節禮儀；親，言行樸實親切，體貼入微；容，包容食客的言行和消費習慣，把理讓給對方，不在意小的得失，贏得好的口碑。“家”企業文化的核心：1、為員工提供像家一樣的工作環境和生活環境，為顧客提供像家一樣舒適溫馨的就餐環境。2、員工之間就像家人，員工對待客人就像對待自己的家人，員工的每一言每一行，都要考慮受眾是自己的家人。3、家也有?“家規”，每個人都要在“家規”的約束下，與“家”一同壯大，終實現“家”業長青。為此，需要每個人規范行為、明確責任、履行義務，從而在這個大家庭里找到歸屬、分享親情、實現價值。?酒店以提供綠色、健康餐飲為己任，以打造青島特色餐飲為目標，力求成為青島餐飲行業中的佼佼者。