銀灘鮑魚火鍋是一家以海鮮為特色的成都知名特色餐飲。2002年銀灘海鮮火鍋**家總店以大膽創(chuàng)新的新派海鮮火鍋的方式出現(xiàn)在成都市區(qū)的桐梓林片區(qū)，迄今13年，其餐廳是以經(jīng)營海鮮火鍋為主，新派創(chuàng)意菜為輔的特色餐廳，因其湯底是用原生態(tài)食材經(jīng)過廚師八小時慢火熬制而成，受到很多食客追捧。近年來，公司著力于發(fā)掘世界各地海洋食材，將菜品品質(zhì)做到極致是銀灘海鮮火鍋一直追求并堅持的信念，并大膽將各種珍稀海鮮產(chǎn)品引入成都餐飲市場，如南非珍珠鮑，法國小生蠔，新西蘭小甜蝦，北冰洋紅毛蟹，加拿大象蚌，雪蟹，老虎蟹等等，并在成都餐飲市場獨樹一幟，在中市場獲得了良好的口碑。