新希望生態牧業有限公司成立于2013年3月，注冊資本1.5億元，是新希望乳業控股有限公司下屬的全資子公司。公司現有員工631人，博士1人，碩士3人，高級技工8人。共有13個規模化與標準化奶牛場，分布在四川、云南、杭州、安徽、青島等片區。奶牛總存欄數16000頭，50%為進口牛（分別從澳大利亞、烏拉圭和新西蘭進口，原進口數分別為1380頭、4000頭和500頭），現成母牛占比40%，商品奶量124噸/天，泌乳牛平均日單產30公斤，成母牛年產量9噸，屬南方地區的較高水平。為新希望乳業控股公司每年提供三萬多噸的優質、可靠的生鮮原料奶。