企業簡介
我司創建于1983年,成立于1998年,迄今為止已有三十多年的發展歷史。是一家集奶山羊養殖、產品研發、生產、銷售為一體的專業羊乳制品企業。 公司建成年設計產能2萬噸干濕法復合工藝乳粉生產線2條,全自動包裝灌裝生產線8條,原輔材料、半成品、成品庫房9000平方米,公司擁有萬級GMP潔凈廠房3000平方米,日處理鮮奶300噸。2014年5月建成投產的年產萬噸嬰幼兒配方羊奶粉生產線,其核心工藝技術和設備分別來自英國、丹麥、日本和俄羅斯,在國內具有技術水平。整個生產過程從鮮奶收購、前處理、標準化配料、蒸發、干燥、無菌包裝到成品入庫全部實現自動化控制。該生產線與傳統工藝技術相比具有6大優勢:1、設備自動化程度高。所有關鍵控制點全部實現自動化控制;2、真正實現CIP全程覆蓋。由原料乳受乳接口到旋風分離器排風口全部實現CIP清洗,不留死角;3、濃縮采用DSI蒸汽噴射殺菌工藝,大限度保留營養成分和新鮮口感;4、制粉采用上旋風、上排風工藝和多槍附聚技術,改善了奶粉的顆粒、色澤、流動性和沖調性;5、輸粉系統采用正壓密相輸送技術,大限度保障奶粉顆粒不被破壞;6、包裝線采用國內先進的異雜物識別和剔除系統,確保成品異物得到有效控制。為全面實施精細化管理,公司下設9個部門,由總經理負責日常管理,下設生產副總經理,質量副總經理。總經理直接領導總經理辦公室、財務部、品牌運營部;生產副總經理直接管理生產部、奶源部、采購部;質量副總經理管理研發中心、檢測中心、質量部。公司檢測中心配備**氣相色譜儀、**液相色譜儀、原子吸收分光光度計、氣相色譜質譜聯用儀等精密檢驗設備120臺套,28名檢驗人員均經過專業培訓持證上崗,具備原輔料進廠檢驗、生產過程半成品檢驗、產成品檢驗和出廠放行全項目自行檢驗能力。公司目前已建成標準化擠奶站20多個,規模化養殖場3個,奶源區涉及200多個自然村、15000多家農戶,奶山羊存欄8萬只,日供鮮奶120噸,原料乳自給率達到100%。公司與西北農林科技大學、陜西科技大學、陜西師范大學、陜西省乳品工業協會組件了跨單位、跨學科、跨專業的西安喜洋洋羊乳開發技術研究中心,并聘請中國奶山羊首席曹斌云教授擔任研發中心主任,是本行于中首家擁有專業研發團隊的羊乳制品企業。2006年12月公司被認定為西安市農業產業化經營重點龍頭企業;2010年9月,通過危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證。2011年12月,通過有機羊奶粉生產認證;2012年6月,通過食品工業企業誠信管理體系認證; 2013年3月,通過ISO 9001:2008質量管理體系認證和乳制品GMP認證;2013年5月,取得出口食品生產企業備案認證;2014年7月公司取得陜西省食品藥品監督管理局新版生產許可證。 公司先后被授予“支持地方經濟發展先進單位”、“食品安全管理先進單位”、“西安市鄉鎮企業體制改革先進單位”、“西安市工商聯會員企業納稅大戶”榮譽稱號,連續多年被西安市工商行政管理局授予“守合同、重信用”單位,被陜西省企業質量管理中心授予“陜西省質量誠信重點推薦企業”,被世界奶山羊產業發展大會組委會授予“世界羊乳加工樣板工廠”。 我們公司始終認真遵循“誠信守法、科學管理、求實創新、追求”的經營方針,本著“做精、做純、做優”的經營理念,以“讓中國人喝上好的羊奶”為己任,為國人的健康和中國乳業的繁榮做出更大的貢獻。