企業(yè)簡介
可卡啤酒有限公司(KEK BEER CO.,LTD.)作為美國投資企業(yè)的中國區(qū)運營總部,成立于2015年,總部設(shè)于中國北京,是中國**家以外資形式進(jìn)駐大陸的精釀啤酒企業(yè),也是中國**家以手工精釀啤酒為核心產(chǎn)品,集設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)釀造、銷售服務(wù)為一體的啤酒品牌。 可卡啤酒以“手工制造為靈魂,匠人精神為信仰”,秉承對古典啤酒釀造工藝的敬意,精選優(yōu)級進(jìn)口麥芽、純天然啤酒花、上等酵母,采用天然釀造水,按照國家優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn),秉承傳統(tǒng)的北美成熟手工精釀啤酒釀造工藝,融合現(xiàn)代釀造技術(shù),結(jié)合中國對啤酒的口味需求,將美式手工精釀啤酒植入“中國味道”,創(chuàng)立了獨具“中國元素”的可卡啤酒配方,通過超低溫長時間發(fā)酵,力求啤酒風(fēng)味保鮮技術(shù)密閉隔氧,全過程純凈化釀造,使可卡啤酒散發(fā)著神秘感,酒質(zhì)純凈自然,口味清爽又不失醇厚,合理的保持了啤酒的各種營養(yǎng)成分,晶瑩琥珀般的色澤激情躍動,麥香濃郁,回味綿長,泡沫潔白細(xì)膩、掛杯持久、純爽柔和,所有的品質(zhì),更加適合中國消費者追求品位的消費需求,使每一滴可卡啤酒都綻放著中國人的味蕾。可卡啤酒(KEK)立足終端市場,整合產(chǎn)銷生態(tài),直面消費需求,將“美卡、英卡、德卡、法卡、比卡、捷卡”等六大系列作為可卡啤酒家族的核心產(chǎn)品,并全力投資打造“手工釀造→酒吧酒館→私人酒莊”的線下產(chǎn)業(yè)鏈;同時,融入互聯(lián)網(wǎng)思維,搭建完善的現(xiàn)代信息技術(shù)服務(wù)平臺,建立“垂直電商→私人訂制→客商一體”的線上供應(yīng)鏈。研發(fā)與品控的苛刻要求,線上和線下的對接,確保可卡啤酒(KEK)成為中國手工精釀啤酒的領(lǐng)航者。 可卡啤酒(KEK)以“手工啤酒”為核心競爭力,實現(xiàn)“手工+產(chǎn)品+健康”的全生態(tài)閉環(huán),以“共創(chuàng)、共享、共贏”為核心價值觀,以“產(chǎn)品,客戶尊貴”為品牌定位,通過純手工和全生態(tài)釀造,秉持127道工序的匠人精神,以堅持的恒心、固守的執(zhí)著、死磕的心態(tài)、淡泊的心境和藝術(shù)的情感,精雕細(xì)琢每一支啤酒,恪守“不做假,不作惡,不山寨,不妥協(xié)”的良知底線,達(dá)到“逼格高,品格好,人格足”的藝術(shù)境界,提升啤酒的核心品質(zhì),引領(lǐng)手工精釀啤酒直擊中國這個**大的啤酒消費市場。可卡啤酒(KEK)引以為自豪的是秉持傳統(tǒng)手工釀造工藝,這也是保證可卡啤酒貴族血統(tǒng)的執(zhí)著追求。與工業(yè)化啤酒生產(chǎn)流水線相比,可卡啤酒仍然保留著古老的手工作坊的生產(chǎn)方式,從而使每一支啤酒都是凝聚著釀造師情感的藝術(shù)品。同時,可卡啤酒致力于將北美成熟的手工啤酒釀造設(shè)備、技術(shù)、工藝帶給中國消費者,進(jìn)而引導(dǎo)和構(gòu)建中國手工精釀啤酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時創(chuàng)建一對多消費者數(shù)據(jù)平臺,并建立滿足消費者需求的產(chǎn)品研發(fā)中心、客戶服務(wù)中心、私人訂制中心,從根本上改變傳統(tǒng)流通領(lǐng)域的商業(yè)格局,推動技術(shù)創(chuàng)新,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新,成為啤酒文化的傳播者,精釀啤酒的領(lǐng)導(dǎo)者,古典啤酒的傳承者,工業(yè)啤酒的顛覆者,進(jìn)而引導(dǎo)人們的生活方式,進(jìn)而改變中國啤酒的消費版圖。