企業(yè)簡介
七爺清湯腩是北京七條靚仔餐飲管理有限公司旗下餐廳七爺清湯腩是一家港式特色的大眾化消費(fèi)餐飲企業(yè)。股東有七個(gè)人,身為老板之一的陳小春,這是首次跨界餐飲領(lǐng)域,但在前期卻甚為低調(diào)。他本人的微博只在2015年5月首店開業(yè)前發(fā)了一條視頻,但并沒有顯露出自己的身份。直到2015年9月14日悠唐店作為三店中的旗艦店開張,陳小春才算是高調(diào)宣傳了一把。但在當(dāng)時(shí)媒體采訪中,陳小春笑言自己并沒有投身太多精力在店面的經(jīng)營管理上。只是會跟其他六人每天都會在微信群中溝通店內(nèi)新情況。且其他六位股東不是古惑仔中的各位爺,他們均來自港臺不同行業(yè),有演員、有武指,還有造型師。七爺清湯腩集結(jié)了兩岸三地50多位明星特別為“七爺”錄制的致賀詞。從這點(diǎn)上來講,陳小春號召力可見一斑,效應(yīng)不光是體現(xiàn)在粉絲捧場,圈中各位好友也是鼎力幫忙吆喝。? ? 可以說“七爺清湯腩”正是看準(zhǔn)了這機(jī)會,將香港接地氣兒的“清湯牛腩”完全復(fù)制到內(nèi)地。首先就是裝修風(fēng)格的“復(fù)制”。乍一看,你會發(fā)現(xiàn)“七爺”中的場景和港劇里的元素都差不多,連桌椅板凳都類似。在新開的悠唐店,甚至還有“拉閘門”這一特色。店內(nèi)設(shè)計(jì)師來自香港,為了更有“港味兒”,桌椅也是從廣東定制,甚至連桌子上擺的筷子筒也完全還原香港市井風(fēng)貌。除了店內(nèi)布置,主要食材和調(diào)料也是從香港當(dāng)?shù)刭徶每者\(yùn)北京。“七爺”主打健康輕食,工作環(huán)境佳,福利待遇好。?良好的升遷管道,征求年輕小伙伴們一起加入!