北京綠之旅農業科技發展有限公司為洪福環宇餐飲集團旗下子公司。北京綠之旅農業科技發展有限公司項目包括一館、兩線、三基地，一館：三燒飲食文化體驗館；兩線：現代化食品生產線和燒酒生產灌裝流水線；三基地：綠之旅有機蔬菜種植基地、綠之旅花椒種植基地、綠之旅芝麻種植基地。2015年被評為北京市中小學生社會大課堂資源單位、同年被評為北京密云非物質文化遺產教育基地。北京綠之旅農業科技發展有限公司通過對文化的挖掘、傳承與食品相結合讓學生們親臨現場，了解農耕文化、面食文化、民居文化等，親自體驗制作傳統工藝燒餅的全過程，讓孩子們不斷創新、不斷發展，從中激發孩子們的努力和奮斗的意志，同時增強孩子們的愛國主義情懷！