南京伽源餐飲管理有限公司隸屬于源動(dòng)力餐飲企業(yè)，源動(dòng)力是一家以小微餐飲連鎖創(chuàng)業(yè)、電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)、投融資加速器為三大業(yè)務(wù)主線的多元化平臺(tái)企業(yè)。多年來，一直主導(dǎo)以員工創(chuàng)客化、部門小微化、項(xiàng)目自主經(jīng)營(yíng)體化、企業(yè)平臺(tái)化和戰(zhàn)略生態(tài)圈化為主題的五化改革。形成了以前端孵化、終端支持、后端服務(wù)和項(xiàng)目加速器貫穿始終的項(xiàng)目孵化平臺(tái)。現(xiàn)孵化成功經(jīng)營(yíng)實(shí)體企業(yè)48家，自主經(jīng)營(yíng)體品牌69個(gè)。儲(chǔ)備種子項(xiàng)目112個(gè)，儲(chǔ)備商標(biāo)品牌600余個(gè)，儲(chǔ)備創(chuàng)客700余人，在濟(jì)南建立有2560平方的運(yùn)營(yíng)管理中心，3700平方的實(shí)訓(xùn)基地，1580平方的互聯(lián)網(wǎng)支持中心，8700平方的人才培養(yǎng)基地和4000平方的現(xiàn)代化物流中心。