南京凱之美餐飲管理有限公司以餐飲管理服務為本、堅持多元化發展方向、堅持以市場經營為導向，在穩步發展中不斷創新，追求卓越，形成專業化服務、人性化管理、科學化發展的經營格局。凱美憑借獨一無二的品牌優勢和專業誠信的優質服務成為餐飲界新貴，并不斷擴大自己的經營空間。目前凱美已在國內設立北京、廣州、南京三大分公司，現有員工1000余人，辦公場所總面積達4000多平方米，每家分公司都擁有集運營管理、技術培訓以及服務支持為一體的完整運營體系，實現了國內業務無縫式鏈接，地域覆蓋無盲區的目標。