重慶長風生物科技有限公司，是**設計安裝產能的二甲基二碳酸鹽（DMDC）生產企業之一，一期規劃產能每年400噸。公司總部設于重慶，由重慶化醫集團子公司重慶長風化學公司控股。二甲基二碳酸鹽是性能卓越的葡萄酒、飲料、果啤、果蔬汁、兒童飲料等的**、安全、無殘留冷殺菌劑，既可用于飲料生產過程的滅菌助劑，更是大型柔性裝瓶線優良的末端殺菌劑，目前在世界90多個國家(包括中國)獲得使用許可。長風生物科技依托大型國企重慶化醫集團的研發、設計、施工和生產經驗，與國內著名科研院所合作，同時引進國際管理人才，擁有二甲基二碳酸鹽生產技術的自主知識產權。公司在歐洲設有代表處，并由一支跨國團隊運作，人員包括來自化工、生物及市場等行業的。在歐洲鹿特丹設立的倉儲及物流中心，能夠確保歐洲及北非地區的產品供應及銷售服務。位于美國的物流及服務中心已在規劃中，并即將投入運行。長風生物目前已經和歐洲和美國數家著名飲料灌裝公司和葡萄酒服務公司建立戰略合作意向，同步進行產品有效性和穩定性的測試工作。