相傳在中世紀的日本，只有武士才有資格在餐廳享用串燒和啤酒——爐端燒。響·爐端燒，日本40年老店，秉承日本美食精髓，旨在把日本地道的爐端燒氛圍、味道、服務，原原本本帶到廣州，成為廣州正宗的日本爐端燒。