南京光明乳品有限公司是光明乳業(yè)股份有限公司與南京祿口機(jī)場經(jīng)濟(jì)圈發(fā)展有限公司共同斥資1500萬元，于2000年9月16日組建的有限責(zé)任公司，由上海光明乳業(yè)控股經(jīng)營。工廠設(shè)在江寧祿口開發(fā)區(qū)來鳳路2號，公司占地50.8畝，建筑面積7500多平方米，其中主廠房4000多平方米。另外，租用了占地190畝的江寧區(qū)牧場，作為南京光明的奶牛飼養(yǎng)基地，有機(jī)的實(shí)現(xiàn)了基地飼養(yǎng)、乳品開發(fā)生產(chǎn)、電子商務(wù)銷售為一體的現(xiàn)代化乳品企業(yè)。公司現(xiàn)有在職職工350人，管理人員7人，生產(chǎn)技術(shù)人員247人；具備大、中專、高中以上學(xué)歷的人員190人。本廠擁有國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝技術(shù)。產(chǎn)品按丹麥乳制品加工的先進(jìn)工藝，在全封閉式的車間內(nèi)，采用管道化連續(xù)生產(chǎn)，加之引進(jìn)全自動快速質(zhì)量監(jiān)測系統(tǒng)，大限度保證產(chǎn)品質(zhì)量和食品的安全性。公司以顧客關(guān)注為焦點(diǎn)，持續(xù)改進(jìn)為動力，使產(chǎn)品品種和質(zhì)量不斷滿足市場和顧客的需要，2003年底，公司通過了ISO9001，ISO14001和HACCP三個質(zhì)量環(huán)境安全體系的認(rèn)證，并成為首批獲得江蘇省食品生產(chǎn)衛(wèi)生許可證的單位之一，提升了本公司在江蘇地區(qū)的知名度和印象。近二年公司根據(jù)市場需要，又進(jìn)行了較大規(guī)模的內(nèi)部技術(shù)改造。目前總投資已達(dá)4300萬元。其中固定資產(chǎn)投資3300萬元。本公司現(xiàn)有生產(chǎn)屋頂包純鮮牛奶、新鮮杯紙杯牛奶、瓶裝鮮奶、袋裝鮮奶、超高溫滅菌常溫奶等八條灌裝生產(chǎn)線，主要產(chǎn)品有保鮮牛奶、常溫牛奶等七大類四十余種乳與乳制品，日生產(chǎn)能力可達(dá)250噸。供應(yīng)區(qū)域已延伸到南京、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州、合肥、馬鞍山、蕪湖等城區(qū)。