湖南吾家湘餐飲管理有限公司創建于2012年，一直秉承綠色、營養、健康、美味的四大美食原則，以傳統湖湘菜品為主，致力打造全國湘菜餐飲連鎖領導品牌。核心團隊匯聚了湖南湘菜大師，運營管理與營銷策劃，組建成一個強有力的技術研發、運營管理，營銷策劃團隊，不斷的更新菜式，創新，融合，博眾家之長，融合三湘風情 ，并將先進的餐飲連鎖運營管理模式與地區餐飲業態的實際情況相結合，設計出了一整套切實**的餐飲連鎖體系，同時將餐飲品牌進行市場化經營和推廣運作。