企業簡介
成都安吉喬餐飲管理有限公司旗下品牌“南多世”,作為首家進入中國的葡萄牙風味明火燒烤連鎖餐飲公司,一直以口味獨特的健康美食聞名世界。無論是食材選擇、烹調手法,還是菜式搭配,始終極致地踐行“健康”這一理念。南多世peri-peri葡式烤雞鮮嫩多汁,風味獨特,是每一位食客到點的必點菜式。在這里,無論您是選擇整只烤雞還是各式全家福拼盤,都可以想怎么吃就怎么吃,不會高脂肪、高熱量哦!因為南多世的烤雞是獨一無二的“健康低脂”烤雞。家族傳承30年烤雞手藝,“南多世”已經發明出健康的烹調手法。堅持選用滑嫩的新鮮雞肉而非冷凍雞肉做原料,以特別的蝴蝶切(butterfly cut)方式從中間切開處理雞肉,再溫柔地刷上秘制的“南多世辣醬”進行烤制,不僅確保雞肉能夠均勻燒烤,讓醬料的香氣浸入到每一絲肌理當中,更重要的是可以消除多余的油脂,降低熱量,讓大家毫無負擔地暢快品味美食。南多世烤雞全部采用現點現烤的方式,保證鮮嫩的口感在**時間呈現在食客面前。小的觸動會有很大的差異我們熱愛我們的食物,它不會止步于此。因為我們知道,小的觸摸有時會產生很大的影響,我們會在我們的測試廚房里花上幾個小時探索的方法來提高我們的食物品質——半成品和成品。從PERi-PERi辣醬,雞肉的新鮮程度和簡單的沙拉,還有手工制作的甜點,我們認為——你能好好享受你的美食比任何事情都重要。