2004年，**家TapasBarcelona餐廳在上海繁華的茂名南路上開設，當時它只是一間僅有寥寥幾張桌子的小館子。一年后，這家茂名南路上的小餐廳幾乎已經成了城里西班牙菜的代名詞，以至于無法再容納更多的顧客。于是在位置更優越的紅梅休閑街，另一餐廳LasTapas也開設了，并使之成為這條遍布餐廳酒吧的街上的西班牙餐廳。　　隨著眾多來自歐美和亞洲的顧客的光顧，LasTapas名氣日益擴大，成為上海出色西班牙菜的成功詮釋者。不久，茂名路的TapasBarcelona也同樣更名為LasTapas。LasTapas快速而無可爭議的風靡，促使了在充滿生機的金橋地區的第三家餐廳的很快誕生。它面積龐大并帶有一個非常漂亮的室外庭院，這里成為眾多在滬外籍人士的理想餐飲之選。今年12月新的紅坊店也盛大開張，簡約優雅的環境為每位食客帶來星級享受。LasTapas，將Tapas和葡萄酒結合的獨特餐飲文化和輕松愉悅的歐式用餐體驗帶給忙碌奔波的都市人。