天津市繁醉花亭餐飲管理有限公司, 成立于2017年，是一家從餐飲整體業務出發，整合了品牌孵化推廣、運營、營銷、管理、咨詢、加盟、物流和服務為主要業務的餐飲連鎖管理企業，旗下包含天津市繁家小亭餐飲服務有限公司、天津市南開區瑩家軒餐廳。繁·醉花亭小酒館是公司對中國酒館文化傳播進行的首次嘗試與探索，傾心打造獨具特色的中式小酒館經營模式，并于2017年6月18日天津鼓樓落成**家直營店，邁出了極具歷史意義的一步。繁·醉花亭小酒館，采用中國傳統的徽派建筑裝飾風格，古樸典雅，古風古韻。以極致而又純樸的釀酒工藝自釀各式花酒和米酒，并在此基礎上深耕飲酒詩詞、探索飲酒習慣、創新飲酒方式、提升飲酒境界。同時升級酒館的經營模式，以古法與現代交融的手法呈現香色菜肴，為中國酒館文化的深遠傳播奠定了基礎。秉承專營品質餐飲的發展理念，與中糧、正大等多家國內知名企業達成長期戰略合作伙伴關系，從食材源頭處保證食品質量安全，共同為顧客提供健康飲食和品質生活服務。繁醉花亭憑借味可拓餐飲集團自身的品牌建設實力，連鎖加盟的實戰經驗，勢必將中式小酒館打造成為這一細分品類的領軍者，并將其打造成為具有文化標識的堂食與外賣雙盈利的連鎖加盟品牌。2017年6月，繁醉花亭小酒館**家實體店開業；2017年10月，開放加盟連鎖業務，開通400-838-0220加盟服務熱線；2017年12月，繁醉花亭第二家門店正式開業。