小剛生態農業科技有限公司成立于2004年，其前身可以追溯到上世紀90年代，擁有包括選中、飼養、加工、餐飲、銷售等完整、科學的多年運營經驗。本公司產品均為中優質產品，產品包括蚯蚓桂花蛋，陽澄湖大閘蟹，山西臨猗優質水果，山西優質特產棗夾核桃，原生態蔬菜，以及山西優質五谷雜糧等。主要負責經營：蟹、蝦、特種水產品的養殖、銷售。隨著公司的發展，現已經形成集養殖、餐飲、休閑、娛樂、垂釣、觀光旅游、農家樂為一體的規模型企業。在蟹的養殖方面，小剛生態農業擁有陽澄湖大閘蟹養殖水域面積1000畝，生態園600畝，結合漁民蟹農聯合養殖超2000畝，整個養殖水域面積均位于陽澄湖湖心位置，且水深為2米，所以，小剛蟹業在源頭上就保證其生產加工蟹就是陽澄湖里的“湖心蟹”。為了更好的服務全國更廣大的消費者，將無公害的綠色食品走進千家萬戶，公司從2010年始陸續在蘇州、山西等地開設多家實體店，網店，逐步形成了農產品養殖、種植、加工、銷售、物流一體化，真正讓利消費者，使千家萬戶花少量的錢買到新鮮的食品。