魯采餐飲是一家以海鮮為主的中食品企業。魯采明確提出打造三個產品，即：健康可口的菜品、個性化的服務和充滿美學的空間。為了給客人提供健康可口的菜品，除了要求菜品標準化以外，我們特別注重從食材源頭上下功夫，南至廣東，北至黑龍江，東至山東威海西至四川攀枝花，都留下了我們尋覓食材的腳印，選材的首要標準是安全、健康和好吃。魯采與傳統的中餐飲相比，特別注重自己的空間設計，設計團隊分為空間設計、平面設計和軟裝飾設計三個團隊，因為我們篤信專業的人干專業的事。在酒店裝飾上，我們強調把生活美學引入到餐廳，將魯采打造成“餐飲界的誠品書店”。魯采同時也是一個創新的企業，無論是商業模式還是分配機制都與傳統中餐飲店有所不同，用實際行動踐行“人無我有，人有我優，生命不息，創新不止”。魯采從創業之初就引入互聯網思維，確立以店面體驗為窗口，將客戶引流到線上消費的經營策略；此外魯采在行業率先提出“全員持股”的分配理念，讓全員都能分享到企業發展帶來的紅利。魯采因為年輕，所以更有活力，真誠期待年輕有夢想的朋友加盟到魯采這個大家庭，用我們的熱情和付出去擁抱自己美好的未來。