本廠位于美麗的金沙江河畔，主要是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的甘蔗為原料，采用古法制糖的工藝，手工制作馳名中外的巧家小碗紅糖。本紅糖色澤紅潤(rùn)、蜜香濃郁、具有補(bǔ)血益氣的藥膳功效，是居家必備的生活品、饋贈(zèng)親朋好友的綠色保健食品。本手工廠沿用古代制糖工藝，發(fā)揚(yáng)工匠精神，既保持了甘蔗原有的營(yíng)養(yǎng)成分，又恰到好處地控制了紅糖的甜度，使消費(fèi)者在品嘗到糖甜蔗香的同時(shí)，又能體驗(yàn)到悠久的紅糖制作文化。女性朋友食用，既能調(diào)養(yǎng)身體又能美容養(yǎng)顏，是女性生活中的必備食品。本工廠除了生產(chǎn)紅糖以外，還結(jié)合當(dāng)?shù)赜忻男〕裕眉兏收嶂崛〉奶菨{做原料，精選當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)花生、核桃為輔料，生產(chǎn)花生糖、核桃糖、米花糖等特色小吃，以上產(chǎn)品均采用古代工藝，綠色無(wú)污染、品質(zhì)上乘、口感甜而不膩，是饋贈(zèng)親朋好友、居家食用的佳選擇。本手工廠全面接受私人訂制，專門針對(duì)消費(fèi)者的不同需求而制作，這樣既保證品質(zhì)專享，有保證食品安全，既不浪費(fèi)資源，有突出了產(chǎn)品個(gè)性。并且對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行無(wú)死角全程監(jiān)控，讓客戶足不出戶便能通過(guò)手機(jī)客戶端了解整個(gè)生產(chǎn)工藝，實(shí)時(shí)監(jiān)控自己所需產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。另外，本手工廠出廠的產(chǎn)品均由保險(xiǎn)公司承擔(dān)，更為佰意佳食品的健康安全保駕護(hù)航。