巴依老爺餐飲投資有限公司介紹一、企業概況：巴依老爺餐飲投資有限公司始創于2002年，是從事弘揚新疆美食、發展清真餐飲的連鎖型清真餐飲企業。**家直營店（即北京聯想橋總店）年收入不到二十萬元人民幣，公司全員僅十人，總營業面積不到八十平米。國家政策的支持，社會各界的理解和幫助，開放的企業文化和以人為本的機制，成就了巴依老爺的快速增長。截止到2016年擁有北京、烏魯木齊、天津、南昌、杭州五地共二十余家直營店（其中北京擁有十八家直營店），現有員工千余名，總營業面積近兩萬平米。歷經十三年艱苦創業、努力奮斗，以“新疆美食、良心制造”為公司發展理念，用熱情的服務，顧客滿意的價格，嚴抓食品安全質量關，不斷創新餐品的精神，贏得了廣大顧客的一致好評，贏得了業界對企業的認可，贏得了屬于巴依老爺自己的品牌。公司創始人肉孜麥麥提·依提，現任北京新疆企業商會副會長、中國餐飲行業企業家，他是一位有著卓越思想、有魄力、有感召力的七零后新疆維吾爾族青年。在他的帶領下，巴依老爺新疆美食獲得中國烹飪協會、中國經濟報頒發的“2015年度中國餐飲業清真十大品牌”，獲得北京新疆商會頒發的“2015年度新疆餐飲文化貢獻獎”，獲得新疆自治區商務廳頒發的“新疆美食創新型試點企業”，公司的特色菜肴“巴依手抓飯”、“巴依大盤雞”、“巴依手抓肉”、“巴依酥馕”、“巴依自制酸奶”、“巴依包包菜炒馕”等巴依菜品先后獲得中國烹飪協會頒發的中國名點獎，北京魏公村店獲得中國烹飪協會頒發的中華餐飲名店獎。企業使命及愿景使命：將“巴依老爺”打造成一家出品值得回味、服務值得回憶、管理值得回眸的行業領跑型企業！員工感念公司提供的成長平臺，顧客感謝公司創造的就餐體驗。愿景：要將“巴依老爺”建設成為中國乃至**清真餐飲**企業！企業核心價值觀以客為尊、誠信正直、持續創新、綻放激情；二、企業亮點：進入巴依老爺直營店，顧客可以感受到有著專業素養的服務團隊帶來的高規格服務，溫馨的笑容、富有濃郁民族特色的裝飾，巴依老爺把顧客的滿意作為公司發展的中心，給顧客帶來愉悅的心靈體驗與高品味享受。店內以先進規范的管理、優質的菜肴出品質量保證體系而享譽京城。公司在新疆特色美食上狠下功夫，創立了馕坑系列、燒烤系列、民族炒菜系列、新疆面食系列等特色新疆美食，將傳統大型中餐與新疆特色餐飲相結合，滿足不同消費群體的不同需求。專業的管理團隊、富有民族特色的裝飾風格、極顯人性化的親和服務，巴依老爺對新疆美食的執著與創新，精彩的演繹著新疆美食的至高境界。巴依老爺創造的美食文化，不僅在菜品的精益求精、環境的恢弘精雅、服務的至臻至善，更在于它融入了新疆文化，融合了西北餐飲的美食精髓，聚集海納百川的創意氣度，讓每個來巴依老爺的人士都能體驗美食天下，美食新疆的真正含義。傳承清真飲食文化，弘揚新疆民族餐飲。今日的巴依老爺，積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更廣泛的領域拓展。公司現擁有員工一千余人，其中維吾爾族員工占22%、哈薩克族員工占23%、回族員工占26%、漢族員工占19%、其他少數名族員工占10%。員工之間不分地區、名族，在各自的工作崗位上勤勤懇懇，相互間團結友愛、互助互進，可以說巴依老爺是一家各名族大團結典范的餐飲企業。三、未來發展：歷經十三年艱苦創業和奮斗，巴依老爺摸索出了一套適應自我特性的發展的道路和經營理念。2015年底公司確定了未來十年的戰略發展規劃。到2025年公司計劃將直營店發展至**的450家，年銷售收入突破45億元人民幣，創造就業崗位三萬個。公司在未來還將牧場、酒店、新疆文化傳播等作為多元化發展方向。依托企業主營業務，帶動產業鏈持續發展。熱情奔放的新疆人與您共享巴依老爺的美好時光，這里有一群既能傳承歷史美食文化又能不斷創新的精英們在恭候所有熱愛新疆美食的顧客們光臨。讓我們攜手并進，共同將巴依老爺打造成為“引領新疆餐飲、打造世界品牌”的百年老店。