蜀海（北京）供應鏈管理有限責任公司是海底撈餐飲集團全資子公司成立于2011年6月，是一家為客戶提供整體供應鏈全托管運營服務的供應鏈企業。蜀海供應鏈擁有遍布全國的現代化冷鏈物流中心、食品加工中心、底料加工廠、蔬菜種植基地、羊肉加工廠等基地。以安全透明的供應鏈體系為餐飲客戶提供品質服務，解決餐飲行業難標準化的痛點。在凈菜生產、菜品研發、餐飲標準工業化等項目領域做持續不斷的研究升級下，蜀海獲得了業內機構和廣大客戶的認可，已成為供應鏈領域的標桿企業。