山東山歌食品有限公司始建于2000年5月，位于齊魯腹地泰山東麓的山東萊蕪，總占地300余畝。是一家專業生產中小包裝食用油和餐飲專用油的生產廠家，是集有機種植、科技研發、生產加工、銷售貿易和生態旅游為一體的現代化農業加工龍頭企業。
公司主導產品包括：物理壓榨一級花生油、小榨一級花生油、去紅衣原生花生油、有機糊香花生油、特香花生油、非轉基因一級玉米油、花生濃香食用調和油、一級大豆油、三級大豆油、花生蛋白肽和各種花生制品。山歌擁有先進的榨油設備，其中130型螺旋式榨油機6臺，466型液壓榨油機5臺，日灌裝量達40噸的自動灌裝流水線3條，200噸儲油罐14個，年食用油綜合生產能力達6萬噸，是萊蕪市一家地方政府糧油儲備企業。
悠悠山歌情，滴滴壓榨香。在謝梅木帶領下的山歌，全體員工對謝總的“做樸實人，榨良心油”的經營理念有深刻的認同，因此全員勁往一處使，不斷產出了很多優質的食用油，這些食用油銷售到市場上以后收到了廣泛的好評，這對山歌人是很大的激勵和肯定！于是山歌人繼續努力，先后通過了有機食品認證、清真食品認證、QS認證、“無公害農產品”認證、國際標準認可證書、標準化良好行為AA級認證、OHSAS18001職業健康安全管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、ISO9001質量管理體系認證。山歌連續多年被評為“山東省守合同重信用企業”、“消費者滿意單位”，2008年被授予“全國青年創業見習實習基地”，2009年被評為“萊蕪市農業產業化進社區示范工程示范加工企業”，2002年被評為“中國放心食品信譽品牌”，2003年被評為“中國消費品博覽會金獎”，2004年被評為“山東省3.15名優商品”，2010年被評為“山東”，2011年被評為“山東省著名商標”。
在眾多的榮譽面前，山歌不忘樸實之本，對油質的檢測和控制更為嚴格。在山歌人看來，消費者就是自己的衣食父母，一定要給父母***、***健康、***安全的油！在此信念的激勵下，山歌人研制出了中老年人及三高人群的專用油——70℃低溫冷榨去紅衣有機原生花生油。70℃低溫冷榨技術既徹底杜絕了黃曲霉毒素的殘留問題，又確保了花生中的各種營養成分不被破壞。經過70℃低溫冷榨之后的花生油在烹炒過程中避免了油煙問題，解決了無數家庭主婦的困擾。更重要的是，山歌原生花生油在壓榨之前加入70℃炒糝環節，這種純天然的花生油不僅對兒童的智力發育有獨特的好處，還對老年人身體有滋補作用，而且作為有機食品，更益身體健康！
一個的企業，不僅要對消費者負責，還要對社會負責。山歌人隨著企業實力的增強，投資建成了全國家榨油博物館，聲、光、人、物綜合展現，生動形象地展示了歷代榨油方法，帶大家穿越回那個古老年代，由古到今，感知榨油的歷史演變，更懂今日榨油方法的創新與繼承之處。同時，山歌人又悉心保護著傳統食用油制作技藝，山歌的傳統糊香食用油制作技藝被認定為非物質文化遺產，這是其他品牌所無法企及的。由此技藝制作的山歌有機糊香花生油，暢銷全國，既是有機食品，又飽含糊香制作技藝，不僅是個人食用的健康上好佳品，更是禮尚往來的具有豐富內涵的高檔禮品！山歌發展壯大的同時不忘回饋社會，向多所學校、困難群眾、公益機構不定期捐贈財物，并持續關注著這些需要幫助的群體，在自己能力企及的范圍內限度地回饋社會！
未來，山歌將建設一個占地500畝的“山歌標準化農業生態科技莊園”,包括400多畝有機的標準的種植基地,和全國***知名的花生種子合作,實行標準化的農業種植管理。莊園分為全國花生標準化種植技術推廣示范區、花生深加工科技研發區、生態農業產業化區、生態旅游休閑體驗區和現代工業科普教育區。整個莊園建成之后，消費者們可以在農業館體驗到農業種植、在博物館體會到歷史變遷、在科普館體會到整個中國在農業方面日新月異的變化。在市委市政府“標準化經濟”的號召下，山歌將會把整個莊園實現農業種植的標準化、工業管理的標準化和服務業的標準化！
山歌人始終相信：產品質量是企業的生命，信譽是企業的靈魂，創新是企業的血液，只有朝氣蓬勃、不斷創新、嚴控質量、嚴守信譽的企業，才能在激烈的市場競爭中站穩腳跟！全體山歌人齊心協力，高度重視并不斷提升產品質量、銳意進取，力爭成為全國***令消費者放心的安全食用油品牌！