重慶市柏林麻油廠成立于1998年8月19日，坐落于重慶市歌樂山，占地6000余平方米，是一家個人獨資企業，專業生產芝麻油、花椒油、藤椒油、芝麻醬，是一家集生產和銷售融為一體的食用植物油加工企業。 作為一家生產和銷售為一體的加工企業，為確保質量，我廠在生產過程中，嚴格按照《食品生產許可》細則執行。從原輔材料嚴格把關，派專人并設點從巫山、云陽、奉節、長江中下游等地采購高海拔地區綠色優質芝麻。該地區土壤無污染，土壤里礦質物含量非常豐富，氣候怡人，所以該地區生產的芝麻顆粒飽滿、風味獨特、營養豐富、口感純香、持久等特點,品質遠超其它地區的芝麻。我們在該地區設有專業的農副產品收購合作社，為我們的原輔材料提供了保障，并帶動了部份區域共同致富的產業鏈。 我公司目前擁有4臺螺旋式榨油機、2臺液壓機及1臺鋼體石磨機（小磨麻油加工機械），擁有流水化作業線共11條生產線，每日深加工芝麻30噸左右。因我們的生產技術先進，質量好，價格穩定，深受廣大消費者喜愛。 火鍋，歷史悠久，源遠流長。其百鍋千味之中，總離不開芝麻油、花椒油。公司總結前輩榨油經驗的基礎上，結合國內外先進技術，研制生產出了“雙嗒牌”芝麻油、花椒油、芝麻醬、藤椒油、火鍋專用油碟等系列產品,共計數百個品種。目前，該系列產品已遠銷北京、上海、四川、安微、湖北、云南、新疆等。特別是在重慶永輝、新世紀、重百各大超市、太極藥房、桐君閣大藥房及批發市場年銷售近億元。 公司實行現代化的管理模式，組織機構建全，管理制度完善，技術力量雄厚，充分做到了社會效益和企業經濟效益，積極參加社會公益活動。公司秉持“某事在人，成事在天，只求更好，永無止境”的經營理念；“創優質管理，做優質產品，提供優質服務”的“三優”宗旨；以及“誠信為先，平等待人，敬業拼搏，努力奉獻”的企業價值觀。我們開展文娛活動和專題會議，充分調動員工的積極性，大力發展企業文化。 我公司生產的雙嗒麻油系列產品均與重慶永輝、新世紀、重百各大超市均有合作，銷量名列超市系統同類產品前列；并且我們的火鍋專用油油碟與重慶的百味撈、李記串串、臨江門天橋、鼻祖火鍋，袍哥碼頭、飯巢品牌管理餐飲公司等餐飲連鎖公司都在長期合作，贏得了廣大消費者喜愛。