高州市惠心園食品有限公司座落于廣東省高州市曹江鎮(zhèn)。高州市是全國著名的水果之鄉(xiāng)、農(nóng)業(yè)大市,農(nóng)作物品種極為豐富，品質(zhì)也非常優(yōu)良，空氣及土壤極少污染；青山綠水、地肥水美，萬畝淮山種植基地、葛根及紫薯種植基地就在廠區(qū)周圍；水源來自上游十幾公里的玉湖風(fēng)景區(qū)（即高州水庫），水質(zhì)達(dá)國一類水標(biāo)準(zhǔn)。
 公司經(jīng)營的產(chǎn)品主要有三大系列：一、掛面類（鮮淮山面、鮮葛根面、鮮紫薯面）；二、片類（無硫無添加劑的風(fēng)干淮山片、葛根片）；三、糕點類（鮮淮山糕、點心、月餅）。
 惠心園的特色掛面是以新鮮的淮山、葛根、紫薯、秋葵等為原料，經(jīng)精細(xì)加工后拌入優(yōu)質(zhì)小麥粉中制作而成，特點是不添加水、不添加其它添加劑（例如：食用明膠、增筋劑和防腐劑等等），限度的保留了原材料的營養(yǎng)成分和天然口味。公司還配有現(xiàn)代化的生化檢驗室，從農(nóng)藥殘留到各項專業(yè)的化驗手段齊全，從而保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。