安化道然茶業有限公司成立于2009年11月,生產基地在安化縣柘溪鎮鳳凰島。經過三年來的基礎性工作,我們的產品于今年9月已全線上市。產品以黑茶為主、綠茶和紅茶為輔,集茶葉科研、茶園基地建設、茶葉生產、加工、銷售、茶文化傳播于一體,形成了從茶園到茶杯的完整產業鏈。道然茶業產品包括黑茶、綠茶、紅茶三大品類,其中黑茶有九龍池頂級黑茶、道光1825、道然三尖、道然三磚、道然花卷系列;綠茶有安化松針、安化銀毫系列;紅茶有琥紅等系列。
三年來,我們道然茶業有限公司本著以“弘揚安化黑茶文化,振興民族黑茶經濟”為己任,在基地與茶農結伴,從源頭與國際接軌,按照“原料是基礎,制作是關鍵”的要求,扎扎實實在基地建設和茶園建設方面狠下功夫,主要特點有以下三個方面:
一是有好的茶園。目前,我們道然茶業有限公司在安化境內擁有海拔600米以上在高山云霧水庫邊上的茶園7個約2萬余畝生態茶園,其中包括竹山界、天池湖古茶園和海拔1622米湘中**峰九龍池茶園。
二是有老的茶場。三年來,道然茶業收購了包括1916年成立的安化縣試驗茶場和1966年成立的唐溪茶場。安化縣實驗茶場**任廠長馮邵裘,研究“湖紅”22年,1938年調入云南繼續紅茶研究,被譽為“滇紅之父”;第二任廠長彭先澤,被譽為“黑茶理論之父”;第三任廠長由毛澤東主席的內兄、楊開慧的哥哥、時任中茶公司湖南分公司副經理的楊開智兼任。安化縣試驗茶場至今已有100年的歷史,與安微祁門、福建福安、江西修水等茶場同為國內早從事茶葉改良的四個科研單位。安化縣試驗茶場自創辦以來,取得了很多優異的科學試驗成果。1958年,進行分級紅茶初制試驗獲得成功,徹底推翻了“湖紅無好茶”的論調;1959年,為向國慶十周年獻禮,成功創制了特種綠茶“安化松針”,該產品是我國四大特種綠茶中針形綠茶的代表,問世后多次獲得省、國家及國際大獎,屢獲“名茶”稱號,享譽中外。唐溪茶場從1992開始,用了三年的時間,成功研制出了一種名貴綠茶,此茶外形緊細卷曲,白毫顯露,湯色明亮,葉底鮮綠嫩勻、香氣高銳持久,飲后回味悠長,清香猶存,故名“安化銀毫”。“安化銀毫”先后榮獲湖南省科技新產品獎、科技創新金獎、綠色食品金獎、國際名茶銀獎等榮譽;1996年,唐溪茶場又成功選育出“安茗早”(原名唐茶一號)茶樹新品種,并通過湖南省農業廳品種審定委員會審定,榮獲益陽市和安化縣科技進步一等獎、省科技進步三等獎;2006年,唐溪茶場獲得中綠華廈有機茶認證。
三是有的指導。千兩茶制作,我們請到了千兩茶嫡系傳人劉向瑞老先生作指導;茶葉科研、品種改良、品質鑒定、加工制作,我們請到了既有理論又有實踐經驗的湖南農業大學茶學系蔡正安老師當顧問。保證了產品的質量。2012年6月30日,“神舟九號”、“天宮一號”空間載人交會對接成功,道然茶業特意制作了兩款紀念收藏茶“神九逸品千兩”和“神九逸品天尖”茶,被中華航天博物館收藏,并頒發“榮譽證書”!目前,道然茶業有限公司的生產基地已被有關部門確定為《國家十二五科技支撐計劃“茶葉質量安全控制關鍵技術研究與示范”課題實施示范基地》、《安化黑茶種質資源庫》、《湖南農業大學茶學教學實習基地》。