大嫂水餃1999年5月創建于安徽省合肥市。自廬州**店開業以來，“大嫂水餃”以獨特的配方，精確的配料、標準化的加工工藝，嚴格的質量檢測標準，情暖四海的服務態度，一舉贏得了萬千消費者的心。公司先后在合肥、宿州、毫州、鄭州、六安、北京、蚌埠、長春等地建立了十余家連鎖店，現在全公司營業面積12000平方米，已成為全國餐飲行業知名品牌之一，經過長時間的運籌，大嫂水餃現開始在全國范圍內誠招連鎖店合作者。

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