安徽千禾食品工業有限公司(博文集團)是一家民營大型小麥面粉、食品生產加工企業，位于素有“糧倉”之稱的淮北平原、楚漢相爭之垓下決戰場------靈璧縣，是聞名世界的奇石之鄉。公司緊靠宿泗公路，東接104國道，距固鎮、蚌埠、徐州等火車站僅數十公里。距徐州觀音國際機場50余公里。靈璧縣是一個農業大縣，年盛產小麥約4.5億公斤，是國家重要的商品糧基地，以中、高筋力小麥為主，蛋白質含量達12%以上，加工的面粉白度高、灰份低、筋力強，適合做饅頭、包子、水餃、面條等，尤其是制作餅干、蛋黃派等食品的原料。
　　公司投資1000余萬元，新建了日加工小麥200噸的制粉車間。主機引進國際的瑞士布勒公司設備。全套工藝由工業計算機集中控制，自動連鎖啟停，動態監控生產過程。小麥清理工藝為三篩、二打、三去石、二精選、三磁選、二次著水潤小麥等二十余道清理工序。制粉工藝為五皮八心三查二尾長粉路，心磨采用光輥研磨確保產品質優質穩。
　　“千禾萬穗”牌系列產品經省、市各級技術監督部門的多次抽檢均優于國家標準，被譽為“質量信得過產品”和“消費者信得過產品”。“千禾”面粉于1999年通過了中國綠色食品發展中心綠色食品標志使用認證，公司成為省內通過中國綠色食品發展中心認證的糧食加工企業。