安徽獅城徽宴樓餐飲集團成立于1997年（shichenggroup.make-11227.shushang-z/index.html），由獅城大公司發(fā)展而成。于2004年遷址于合肥市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)，注冊成立“安徽獅城徽宴樓飲食管理有限公司”，投資2000萬元裝修建成，主要從事中餐經(jīng)營、連鎖公司管理等業(yè)務(wù)的專業(yè)飲食集團。
集團目前下屬公司6家，并且以每年開發(fā)一到兩家的速度向外延伸，各公司均定位于中高檔中餐的經(jīng)營，主打徽菜品牌，以的菜肴出品、的用餐環(huán)境、的優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得了眾多新老客戶的青睞。
整個集團現(xiàn)有員工1000余人，形成了以高中、中專技校畢業(yè)生為基層員工和基層管理干部，以大專、本科學(xué)歷人士為中高層管理干部的人力資源結(jié)構(gòu)模式。
集團將繼續(xù)本著“尊重人、理解人、關(guān)心人、培養(yǎng)人、發(fā)展人、實現(xiàn)人”的人本精神，秉承“中國徽菜**品牌，做百年企業(yè)”的目標理念，致力于中國徽菜文化的傳承與發(fā)揚。

企業(yè)的終極目標：創(chuàng)造社會價值，員工安居樂業(yè)，企業(yè)受人尊重。
企業(yè)的使命：讓中國徽菜文化傳承、發(fā)揚。
企業(yè)的宗旨：打造中國徽菜**品牌。
企業(yè)客戶觀：為客戶想，為客戶做。
企業(yè)產(chǎn)品觀：美景、美器、美食、的服務(wù)。
企業(yè)的人才觀：忠誠、勤奮、專業(yè)、進取。低層是利益留人，中層是成長留人，高層是事業(yè)留人，低層看能力，中層看品格，高層看胸懷。
問題觀：遇到問題就說別人原因，你永遠不會成長，公司找你來就是解決問題的，沒問題你就立即失業(yè)。
企業(yè)的三大作風：認真！快！堅守承諾！
企業(yè)行為準則：讓客戶高興而來，感動而走。