公司組建于1997年8月，是一家改制后的獨資民營企業，現為安慶市百強民營企業。經營養殖水面4.3萬畝，固定資產1260萬元，現有員工198人，其中專業技術人員和技工50人，公司主要業務包括：水產品良種產銷、水生動植物養殖、捕撈營銷、水產技術研究開發、水產品加工包裝、休閑漁業以及專業水產品批發市場。公司近年來發展迅猛，連續三年年交納稅金超百萬元。2004年順利通過了4.3萬畝水域有機食品的認證和申報注冊“大官湖牌”商標，大大地延長了產業鏈條，為產品深加工進入超市和出口創匯打下了堅實基礎。
公司正在實施優質魚、蟹精養和漁業生態旅游、休閑項目，總投資2540萬元，通過兩年項目實施，在湖水荒灘上打造生態漁業品牌。實現此項目年利稅900萬元目標。
公司正在制訂固定資產總投資3000萬元現代設備深加工項目，利用有機食品基地的產品優勢，將龍蝦、青蝦、鳳尾魚等為主要原料生產成品進入市場。