安徽皖龍農業科技開發有限公司，成立于二○○四年，是一家以農業為基礎，集科技開發、加工實體、生態基地于一體的民營科技型企業。座落于五水交匯、三湖相連的安徽省五河縣，該縣境內湖泊遍布，風光秀美，人杰地靈，物產豐富，素有“淮北水鄉”之稱；這里四季常綠，環境怡人，是省級自然保護區；這里土地肥沃，盛產各類農產品，是全國商品糧基地縣；這里交通便利，通訊發達，被納入全國高速公路網。歷經三年的探索與發展，現在公司擁有260余畝經濟林，200余畝水產養殖基地，500畝中草藥生態基地，8000畝脫毒山芋生產基地，年產萬噸的山芋淀粉加工廠，固定資產300萬元，二○○五年被安徽省科技廳評為“安徽省民營科技企業”。現在我公司正以“公司＋基地＋農戶”的發展模式，并以五河縣山芋協會為橋梁，帶動千家萬戶的小生產進入大市場，正以“皖龍”牌粉絲為龍頭，打造萬畝綠色食品基地。今年6月份公司和山芋協會發展的位于雙忠廟鎮境內的山芋產業化生產基地，已成功通過省環境監測部門和省綠色食品辦公室監測，“皖龍紅薯粉絲”已被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品A級產品。2006年10月公司被評為“五河縣誠信企業”。
    現在公司正以飽滿的熱情，進行二次創業，興辦工業，幫助農民走出貧困；投資農業，扶持農民走向富裕；農工聯動，引導農民邁向小康。并充分發揮自己的優勢，以自身的發展行為，搶抓機遇，趁勢而上，領跑縣域農村經濟，為建設社會主義新農村出智出力。