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目前，亞派公司在“蒙城油酥燒餅”的基礎(chǔ)上，經(jīng)過多年的研究 、開發(fā)、調(diào)研、創(chuàng)新、突破了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中華特色美食的瓶頸，實現(xiàn)了工業(yè)化流水線替代傳統(tǒng)手工制作技術(shù)，創(chuàng)造了一秒鐘一個的自動化生產(chǎn)記錄。并成功開發(fā)了數(shù)十種“香味濃郁、酥脆可口、風(fēng)味獨特、回味無窮”的面點系列品種。打破了中華美食只能現(xiàn)做現(xiàn)吃，不能實現(xiàn)商品化運營的格局，該項技術(shù)已申請并取得了國家發(fā)明專利。該項技術(shù)的研發(fā)成功，即可實現(xiàn)了特色的美食的商品化運營，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和規(guī)模化經(jīng)營。再加上商業(yè)模式的創(chuàng)新。連鎖特許經(jīng)營的助力其其“勢”**擋！
本項目產(chǎn)品由傳統(tǒng)的的單一品種已經(jīng)成功發(fā)展成為“咸”“甜”“五香”“蔥香”“蒜香”“麻辣”“蟹黃”“奶油”“芝麻”等數(shù)十種口味的系列產(chǎn)品。工藝配方更為科學(xué)化，健康化，多樣化。本項目產(chǎn)品在保留傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，重點突出健康飲食。新配方油脂，選用了中科大教授專利技術(shù)生產(chǎn)的健康油脂，**膽固醇，富含亞油酸成分，不產(chǎn)生反式脂肪酸，該技術(shù)在國際上處于地位。本項目產(chǎn)品與目前市場上深受廣大消費者喜愛的千層酥、綠豆酥、手抓餅等在工藝、口感、味道、風(fēng)格上占有明顯的優(yōu)勢。
巨大的市場需求，龐大的行業(yè)規(guī)模，中國餐飲業(yè)已連續(xù)19年兩位數(shù)的增長。2011年行業(yè)規(guī)模突破20000億。快餐年營業(yè)額已超過6000億，比起市場上日銷售80萬只的蛋撻和日銷售突破百萬只的手抓餅，亞派“華夏**餅”以健康、衛(wèi)生、獨特味道為賣點一定會受到廣大消費者歡迎，本項目投資小，門檻低，周轉(zhuǎn)快，高回報，低風(fēng)險，可規(guī)模增長，可快速復(fù)制，巨大的成長空間，充足的現(xiàn)金流。良好的資產(chǎn)收益和高速增長的市場規(guī)模勢必給安徽乃至全國的的美食市場增添一抹亮色。