北京便宜坊烤鴨集團是國有控股的餐飲、飯店集團。旗下擁有:
建于1416年(明永樂十四年)以燜爐烤鴨技藝獨樹一幟的“便宜坊烤鴨店”;
建于1738年(清乾隆三年)乾隆皇帝親賜蝠頭匾的“都一處燒麥館”;
建于1785年(清乾隆五十年)光緒皇帝御駕親臨的“壹條龍飯莊”;
有建于1922年(民國十一年)經營佛家凈素菜肴的“功德林素菜飯莊”;
建于1926年(民國十五年)以經營北京小吃著稱的“錦芳小吃店”;
建于1862年(清同治元年)以經營炒肝著稱的“天興居炒肝店”;
由郭沫若先生親筆題字的“力力豆花莊”;
經營宮廷特色為主的“御膳飯店”等一批中華老字號品牌企業。
便宜坊燜爐烤鴨技藝入選“國家級非物質文化遺產保護名錄”
都一處燒麥制作技藝入選“國家級非物質文化遺產保護名錄”
2009年4月,便宜坊品牌榮獲“中國著名商標”
2009年6月,都一處品牌榮獲“北京著名商標”
2010年6月,錦芳品牌榮獲“北京著名商標”
集團自2002年組建以來,以市場需求為本整合技術;以提升效益為本整合管理;以品牌建設為本整合文化;以市場化、專業化為本整合隊伍,走出一條“在整合中振興,在振興中做強”的發展之路。
集團經濟效益連年保持兩位數穩步增長,并以驕人的業績躋身于中華老字號品牌企業百強單位、全國餐飲百強企業行列。
集團品牌聲譽逐年提升,先后被評為“改革開放30年北京餐飲業有影響力標桿餐廳”、“具文化價值品牌”、“北京市納稅信用A級企業”、“青年就業創業見習基地”
集團勵精圖治以“古老、年輕”為品牌定位,以產品力、價格力、營銷力為品牌形象構筑戰略,傳統與現代結合,古老與時尚同在,百年老店便宜坊的“年輕化”浪潮將繼續推動“方便宜人,物超所值”的金字招牌永續經營。
便宜坊集團建立“能上能下,能進能出”的用人機制,“獎優罰劣,多勞多得”的獎勵機制,以及“打造一支市場化、專業化、能競爭的員工隊伍”培訓體系,為就職者提供學習、施展的平臺。
請應聘“應屆大學生”崗位者按照要求發送簡歷。