北京楚香樓酒家地址設在中國的首都，政治、文化中心北京，北京市海淀區北洼路西里１９號一層東側，主要經營 中餐 、 飲料 、 冷葷涼菜 等，于2000年6月1日在北京工商局登記注冊掛牌成立，單位注冊資本10（萬元），在職員工22名