北京典創卓磊商貿有限公司系上海卓磊食品有限公司旗下的小包裝產品事業部。上海卓磊食品有限公司是一家致力于國際國內肉類，海鮮類食品貿易加工實力雄厚的企業。強大的市場營銷體系和**的管理運作機制使我們與客戶一道在國際國內市場上合作共贏。公司在國際國內貿易的業務管理和銷售上實力非常，與中東阿拉伯，日本，俄羅斯，香港，等許多國家和地區有著緊密的經貿往來，在牛羊肉及海鮮冷凍產品方面具有較強的專業性。公司每年國際國內的貿易達８０００萬美元。
公司注重質量和服務，建立健全質量管理體系，先后通過了ISO9001：2000質量管理體系認證、美國HACCP注冊、CIQ頒發的HACCP認證、SGS頒發的 BRC認證、OHSAS18001：1999和ISO14001：2004認證。
公司汲取國內外先進的技術型人才，注重質量管理、技術管理創新國際化。公司擁有完善的食品研發基地及一批專業研發人員，本著以客戶為中心的原則，研制新產品，為世界各地客戶奉獻更多、更好的卓磊食品。
公司長期大量供應排酸高檔牛肉和羊肉的各個部位; 牛肉部分：牛柳，上腦，; 眼肉，西冷，Ｔ骨扒，帶骨腹肉，; 小牛帶骨肉眼，小牛西冷，小牛柳小牛帶骨腱; 冰鮮的三扒一霖健子肉．法式羊排; 七骨羊排，羊紐約克，; 帶骨羔羊腿; 肥羊羔羊卷;