北京東來順集團有限責任公司是一家國有獨資的老字號清真餐飲企業，以經營傳統風味“涮羊肉”及傳統清真炒菜而馳名海內外，至今已有109年的歷史。東來順品牌先后獲得 “中國著名商標”、“中國餐飲百強”、“中國連鎖業百強”、“中國商業服務名牌”等稱號。黨和國家領導人曾多次在東來順宴請外國首腦，受到國內外賓客的一致贊譽。
2003年9月，北京東來順集團有限責任公司成立，成為首旅集團旗下直屬企業。根據“十二五”發展規劃，隨著 “三架馬車”構想的日趨完善，東來順集團現有餐飲管理公司、清真食品公司及連鎖開發公司三個分公司、一個配送加工中心、一個羊肉基地、六個原材料供應基地、23家全國直營門店、全國130余家連鎖店及4000多個“東來順”系列品牌銷售網點，形成了一個連鎖體系覆蓋到全國24個省、市、自治區、銷售網點遍布23個省市的具有極大影響力的品牌脈絡。
集團以餐飲經營為主業，專業連鎖為主線，產業化發展為鏈條，圍繞打造“中國清真餐飲**品牌”的核心目標，拓展餐飲、食品兩大市場，推進連鎖店、連鎖廠、連鎖商三聯體系，構建直營餐飲、加盟連鎖、采購加工、物流配送四大業務板塊的戰略工程，實現品質化、市場化、多元化的發展目標，力爭發展成為中國清真餐飲企業的排頭兵。