北京紅鼎樓酒家地址設在中國的首都，政治、文化中心北京，北京市朝陽區金臺里６號樓，主要經營中餐服務。（未取得專項許可的項目除外），于1997年8月25日在北京工商局登記注冊掛牌成立，單位注冊資本6（萬元），在職員工15名