全聚德烤鴨店創(chuàng)建于公元1864年(清同治三年),迄今已有百余年的歷史,被譽為“中國**吃”的全聚德烤鴨源于宮廷,流入民間后被不斷發(fā)展完善。傳統(tǒng)的掛爐烤鴨及全鴨席特色風(fēng)味以其源遠(yuǎn)流長的歷史,色香味形俱佳的菜肴獨樹一幟,以“綠色食品”北京填鴨為原料烤制而成的全聚德烤鴨受到了國內(nèi)外賓客的歡迎,成為中國美食文化的突出代表。
如今的全聚德,已發(fā)展壯大成為在國內(nèi)外享有盛譽的餐飲集團公司,全聚德呂營店是北京家和家美家居市場有限公司與全聚德前門店強強聯(lián)手推出的又一家獨具特色的連鎖經(jīng)營分店。
全聚德呂營店位于北京市朝陽區(qū)十八里店南橋西北,古盛發(fā)家具城西側(cè)100米。營業(yè)面積3000多平米,店前廣場設(shè)大型免費停車場,店內(nèi)可容納400人同時用餐,薈萃川、魯、粵、淮上佳名品,傳承全聚德烤鴨和全鴨席之精髓。一樓零點餐廳,明堂亮灶,使賓客近距離欣賞到名廚們的烹飪技藝;二樓多功能廳適宜舉辦大型宴會、招待會、冷餐會以及商務(wù)洽談、新聞發(fā)布、文藝演出,有20多間古典與現(xiàn)代風(fēng)格相結(jié)合的大包房,為您提供更精美的菜點和上乘的服務(wù)。
全聚德呂營店是家和家美公司投資2000萬元,為傳承百年老字號飲食文化奉獻給京城百姓的又一高檔餐廳,呂營店將以的技術(shù)力量和管理、服務(wù)水平致力于讓正宗全聚德烤鴨的美味傳遍世界。