北京世間美食中心是中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)的常務(wù)理事單位、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品物流專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長單位，公司集中餐工業(yè)化食品生產(chǎn)加工銷售為一體，產(chǎn)品包括冷凍食品和常溫包裝食品。2005年底于北京市二、三環(huán)路之間投資1000萬元建立起約1600平米的“中國餐飲工業(yè)化高科技試驗(yàn)基地”及窗口。經(jīng)過2年的研制實(shí)踐，已開發(fā)出色、香、味、形、營養(yǎng)等方面保質(zhì)期達(dá)到90天至180天的60多種產(chǎn)品和節(jié)日禮盒包裝產(chǎn)品，試銷后，得到廣大消費(fèi)者的一致好評。由于在食品行業(yè)中如何延長飲食產(chǎn)品的安全期和保質(zhì)期是世界性的難題，我單位在這兩個(gè)重要科研課題方面進(jìn)行攻關(guān)，從裝備做起，已取得了顯著成果，得到中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)和國家科技部門的高度關(guān)注和支持，并授予我單位“中國餐飲工業(yè)化及配送科技創(chuàng)新企業(yè)”和“中國餐飲工業(yè)化及配送科技創(chuàng)新試驗(yàn)基地”稱號。這在全國尚屬首次。公司近期擬投資上億元，引進(jìn)日本先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，在順義區(qū)建立生產(chǎn)基地。
目前，我單位商務(wù)套餐、營養(yǎng)餐日產(chǎn)量可達(dá)上千份，搬遷后可達(dá)幾萬份，并與多家單位簽定供應(yīng)協(xié)議。自主研發(fā)的60多種產(chǎn)品已經(jīng)投產(chǎn)，預(yù)計(jì)在元旦、春節(jié)推出的禮盒包裝產(chǎn)品，是廣大消費(fèi)者節(jié)日聚會(huì)和饋贈(zèng)親友的佳品，也是各機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位團(tuán)購的佳選擇。