北京美氏高科貿有限公司成立于2007年9月，注冊資本200萬元，位于北京市昌平區小湯山鎮小湯山科技示范園東區，是一家國家級高科技企業，并為中國民營企業國際合作發展促進會理事單位。
公司自成立以來，在法定代表人及總經理蔣群先生的帶領下，自主研發、制造了“安全智能營養中餐米飯和菜肴生產技術及裝備集成系統”，并從事“禾谷百味”牌方便米飯的生產、銷售。該生產技術及裝備集成系統獲得十項國家專利，是綜合了多種先進技術、工藝、設備集成的智能化、自動化、精密化的快餐食品加工生產系統，實現了快餐食品制造優質、**、低耗、環保的全局優化加工生產，其核心技術經國家科技成果轉化協作工作委員會鑒定，屬國內首創，國際水平。該設備系統生產出的快餐米飯，充分保留了谷物、蔬菜原有的營養；全封閉的智能化生產線，100%保證了食品的生產安全，為每個人帶來美味可口，營養健康的方便米飯。
公司注重科技研發，與北京建筑工程學院、北京農學院食品學院形成戰略合作伙伴關系，共同成立了研發中心，同時其廠區成為兩高校的生產實習基地，為國家和企業培養大量實用型人才。
“只有民族的，才是世界的”！多年來，美氏高公司始終堅持“為中國人做更健康、更美味、更快捷的中餐”這一目標，本著“以質量求生存，以科技求發展”的企業宗旨，憑著堅強的決心、堅硬的毅力、堅定的努力，塑造中式快餐**品牌！