北京烹飪協(xié)會地址設在中國的首都，政治、文化中心北京，北京市東城區(qū)東交民巷新大路６號，主要經(jīng)營開展烹任專業(yè)研究、成果鑒評交流、新技術開發(fā)、專業(yè)培訓行業(yè)協(xié)作、編輯專業(yè)刊物。，于1984年6月16日在北京工商局登記注冊掛牌成立，單位注冊資本5（萬元），在職員工12名