北京烹飪協會地址設在中國的首都，政治、文化中心北京，北京市東城區東交民巷新大路６號，主要經營開展烹任專業研究、成果鑒評交流、新技術開發、專業培訓行業協作、編輯專業刊物。，于1984年6月16日在北京工商局登記注冊掛牌成立，單位注冊資本5（萬元），在職員工12名