北京奇境酒業(yè)有限公司創(chuàng)建于1998年,占地30余畝,建筑面積約6000m2,位于祖國首都北京風(fēng)景秀麗的海淀西山鳳凰嶺風(fēng)景區(qū),這里自然環(huán)境優(yōu)美,空氣清新,氣候宜人,生態(tài)無污染,是北京上風(fēng)上水之寶地,有響譽(yù)京城的神泉水,北京奇境酒是使用了神泉之水精心釀制而成。
公司目前有各類工程技術(shù)人員8名,酒類專業(yè)技術(shù)人員6名,高級(jí)職稱2人,生產(chǎn)工人30余人。公司和中國食品發(fā)酵研究院建立了長期戰(zhàn)略合作關(guān)系,發(fā)酵研究院對(duì)公司在酒品開發(fā)、研制和生產(chǎn)上提供技術(shù)性的指導(dǎo),使公司在酒品定位上始終能夠站在行業(yè)的前沿。并且聘請(qǐng)了原中國食品發(fā)酵研究院資深釀酒、國家白酒標(biāo)準(zhǔn)制訂者陳木蘭老師作為公司技術(shù)顧問,所有酒品均由陳老師親自調(diào)制、把關(guān),出自名家之手,品質(zhì)自然與眾不同。公司建有全不銹鋼材質(zhì)的自動(dòng)化程度較高的灌裝生產(chǎn)線一條,所有原料酒貯存罐、調(diào)酒罐、酒水輸送管道等和酒水接觸的部位均采用了不銹鋼材質(zhì),保證了酒水質(zhì)量不受影響。
公司永遠(yuǎn)以誠實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、積極進(jìn)取的工作作風(fēng),永無止境地追求產(chǎn)品質(zhì)量的,運(yùn)用科學(xué)有效用的創(chuàng)新手段,不斷完善企業(yè)的質(zhì)量管理體系,不斷開展質(zhì)量創(chuàng)新活動(dòng),確保所出廠的酒品質(zhì)量上乘、風(fēng)格穩(wěn)定、一致,為廣大消費(fèi)者提供更多的高檔、健康、優(yōu)質(zhì)的酒品。