北京市東城區烹飪協會地址設在中國的首都，政治、文化中心北京，北京市東城區東直門外北大街４號樓，主要經營 行業指導 、 學術交流 、 技術交流 、 專業培訓 、 理論研究 、技術推廣等，于1998年12月29日在北京工商局登記注冊掛牌成立，單位注冊資本14（萬元），在職員工5名