北京市谷香九號餐飲管理有限公司隸屬于河南省谷香九號餐飲有限公司，是一家外商獨資的中式特色連鎖餐飲企業。公司以經營中華傳統面食料理為主，匯集全國著名特色風味小吃，旨在傳承和發揚中國美食文化。

谷香九號堅持綠色、營養、健康的飲食理念。從原材料抓起，為消費者提供綠色、無公害、無任何色素、無化學添加劑等原生態的飲食，依托河南豐富的農業資源，構建了垂直一體化的大產業鏈發展模式，擁有小麥、蔬菜種植基地，肉禽蛋業養殖基地，物流配送渠道，搭建起從農場田間到餐桌的食品安全保障體系。

公司追求標準化管理，執行以服務為基礎的經營理念。谷香九號餐廳按照高規格設計、建造、裝潢、配備。餐廳環境格調高雅、簡潔、明快，家俱設計、定制均來自法國、意大利，敞開式廚藝的設計理念，讓餐廳充滿了時尚氣息。本著“用心服務”的服務理念， 公司努力為消費者提供周到、舒適的服務。谷香九號吸收全國各地具特色的面食、小吃，在繼承傳統的前提下，大膽創新，改善制作工藝，標準化、統一化操作，本著“無論您的故鄉在哪里，都能夠在這里找到家鄉的味道”出品要求，讓美食真正成為生活中的快樂享受。

“谷香九號”遵循創新、發展、品位與健康的企業核心精神，不斷追求品牌的創新和突破。根據公司發展戰略，公司將在北京、上海、天津、成都等地逐步開設連鎖經營，逐漸形成獨具特色、充滿生命力的中式特色餐飲品牌。