北京市金盛福食品有限公司企業(yè)簡(jiǎn)介
北京市金盛福食品有限公司始建于1993年,注冊(cè)資金3500萬元,位于風(fēng)景秀麗的昌平小湯山鎮(zhèn),占地面積80多畝,總建筑面積18000余平方米,是一家擁有百余種主食產(chǎn)品生產(chǎn)加工、配送、銷售三位一體的企業(yè)。
我公司相繼于2003年9月通過ISO9001:2000國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系認(rèn)證、2004年10月通過HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、2004年12月獲得QS市場(chǎng)準(zhǔn)入的生產(chǎn)許可證。
金盛福工廠現(xiàn)設(shè)有面點(diǎn)、面條、包子、年糕、蔬菜等車間,擁有各類大中型生產(chǎn)設(shè)備50余臺(tái)(套)。生產(chǎn)的面食制品銷往北京100多家商場(chǎng)、超市和金盛福的專賣店。例如物美、超市發(fā)、美廉美、華聯(lián)、沃爾瑪、家樂福等多家國(guó)內(nèi)外大中型超市連鎖集團(tuán)。隨著企業(yè)的發(fā)展,金盛福公司進(jìn)行了多次廠房擴(kuò)建工作,尤其2006年進(jìn)行的第三次廠房擴(kuò)建工作,投資近3000萬元,新增廠房6000平米,增加了**空調(diào)、數(shù)控醒發(fā)間和數(shù)控蒸食間、旋轉(zhuǎn)降溫機(jī)、速凍機(jī)、面條保鮮流水線、四條包餡機(jī)可同時(shí)生產(chǎn),電動(dòng)傳送帶減少了人員的現(xiàn)場(chǎng)流動(dòng)。
工廠還新建500平米低溫分揀配送大廳,配置了十幾臺(tái)溫控集裝箱車,強(qiáng)大的物流配送體系及機(jī)械化的生產(chǎn)為企業(yè)的品質(zhì)保證及參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
從2002年起,我們特聘國(guó)家級(jí)面點(diǎn)師及國(guó)家級(jí)烹飪師各3名,每周對(duì)工廠產(chǎn)品進(jìn)行指導(dǎo)、更新、研發(fā)。2007年為了更快的改進(jìn)產(chǎn)品,我們又增聘3名國(guó)家級(jí)面點(diǎn)師及國(guó)家級(jí)烹飪師,并和北京市農(nóng)科院的食品系教授長(zhǎng)期保持良好的關(guān)系,定期舉行經(jīng)驗(yàn)交談會(huì)、新品品嘗會(huì)等,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品工藝,提升產(chǎn)品品質(zhì)。2009年我們還專門成立了研發(fā)車間,在企業(yè)對(duì)研發(fā)工作的高度重視下及各方面團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下,共同研制健康、營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生的主食系列產(chǎn)品、快餐系列產(chǎn)品,致力將金盛福打造成京城百姓愛的主食大廚房。目前,我們公司正在與大型的展會(huì)及大型的休閑娛樂公司(例如:九華山莊)合作,為他們提供便捷,干凈,衛(wèi)生,品質(zhì)好,健康的快餐盒飯及主食系列產(chǎn)品。為了完善企業(yè)管理,2007年7月金盛福公司與天思軟件公司進(jìn)行合作,開發(fā)適合我公司生產(chǎn)成本、進(jìn)銷存管理的ERP軟件。這項(xiàng)軟件的開發(fā)運(yùn)用使得從原料入口到生產(chǎn)各環(huán)節(jié)到配送各階段的數(shù)據(jù)全部在受控之中,做到每一產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量、出品率都可追溯。2008年11月公司還將工廠原12窗口的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)視系統(tǒng)改裝成旋轉(zhuǎn)式41窗口的監(jiān)控系統(tǒng),全面監(jiān)控管理生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)及工廠的重要角落,確保安全生產(chǎn)無漏洞。十年的創(chuàng)業(yè)鍛煉了金盛福人,金盛福的“人生是金,事業(yè)是盛,健康是福”已銘刻在金盛福人的心里。 隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展變化,公司始終堅(jiān)持以滿足消費(fèi)者需求為目的,以“倡導(dǎo)綠色餐桌”為主題,致力于引進(jìn)**率的生產(chǎn)加工設(shè)備,努力創(chuàng)新產(chǎn)品加工工藝,并遵循以“為客戶提供健康美味食品”為使命,以“誠(chéng)信、責(zé)任、安全、共贏”為核心價(jià)值觀,堅(jiān)持走品牌化發(fā)展之路,筑建“金盛福”品牌形象,致力將金盛福打造成為美食行業(yè)的者。