北京沙龍宴酒店管理有限責任公司是一家連鎖企業，總公司－ 宜昌市沙龍宴餐飲有限責任公司始建于 1993 年。在政府及社會各界朋友的關心與支持下，企業得到了迅速發展，由當初營業面積不足 300 平方米 、資產僅 80 萬元的小酒店發展到擁有四家連鎖店，資產 3000 余萬元，年納稅近 300 萬元的餐飲連鎖企業。

沙龍宴－北京分店地處北京市西城區二七劇場路 6 號，緊鄰長安街和國家各部委等國家機關，距天安門廣場、中華世紀壇、北京西客站僅 5 分鐘車程，是集會議、商務、住宿、餐飲于一體的商務型酒店。

酒店總建筑面積 8000 平方米 ，擁有 78 套高檔標準客房及套房，設備先進、設施完善、格調清新、舒適典雅。其中行政樓層以四星為標準全新打造，擁有智能化的服務設施和高檔的玻璃浴室。酒店內共有 4000 平方米 的寫字間，還配有可容納 20-80 人的會議室及多功能廳，是您辦公的理想場所。

沙龍宴－北京分店本著“內強管理、外樹形象”的經營理念，推行個性化服務和親情服務，為顧客營造一個良好的用餐環境。用特色贏得客人的關注、用服務留住客人的信任、用口味得到客人的贊美。 酒店擁有可容納 300 人同時就餐的中式餐廳，以其各種精良制作和純正地道的精品湖北菜，在首都享有盛名。并設有豪華包房，是您會客、用餐的佳選擇。

經過多年的沉淀，公司形成了一套獨特的酒店管理經驗和濃郁的企業文化，在社會上有著良好的聲譽。 沙龍宴－北京分店已成為一顆璀璨的明珠，閃爍在首都－長安街畔。