北京市食安信咨詢有限公司是中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)合作單位。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品安全師培訓(xùn)管理辦公室成立于2005年,其宗旨是致力于通過(guò)建立一套行之有效的食品安全人員培訓(xùn)、考核與認(rèn)證制度,保證廣大食品安全從業(yè)人員具有國(guó)家認(rèn)可的職業(yè)技能與職業(yè)道德。為此,辦公室制定了“食品安全師培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃”。主要針對(duì)食品行業(yè)從業(yè)人員,通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)、培訓(xùn),考試系統(tǒng),使食品安全從業(yè)人員達(dá)到“職業(yè)素質(zhì)提升”、“專業(yè)水平提高”、“職業(yè)道德提升”和“安全意識(shí)提升”等四個(gè)提升,從根本上提高食品安全意識(shí)、強(qiáng)化食品安全制度、保證食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
為了保證食品安全師培訓(xùn)工作的順利實(shí)施,充分發(fā)揮其在食品安全從業(yè)人員培訓(xùn)方面的主渠道作用,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)聯(lián)合中國(guó)多所重點(diǎn)大學(xué)、國(guó)內(nèi)外食品安全管理機(jī)構(gòu)和通過(guò)在食品企業(yè)重點(diǎn)調(diào)查,本著“標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、可操作性”的基本原則,編寫制定了適合當(dāng)前形勢(shì)需要的培訓(xùn)教材及系列管理辦法。辦公室始終堅(jiān)持“兩條腿走路”的方針,在不斷擴(kuò)大食品安全師培訓(xùn)的影響與范圍之外,亦同時(shí)在全國(guó)范圍內(nèi)多次開展食品安全相關(guān)的主題活動(dòng),包括食品安全師講師培訓(xùn)、食品安全國(guó)內(nèi)國(guó)際游學(xué)考察活動(dòng)、全國(guó)龍頭食品企業(yè)強(qiáng)市(縣)項(xiàng)目合作、食品企業(yè)食品安全主題培訓(xùn)、食品企業(yè)食品安全項(xiàng)目咨詢輔導(dǎo)、食品企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理項(xiàng)目輔導(dǎo)、食品企業(yè)戰(zhàn)略變革及流程優(yōu)化等,致力打造一個(gè)為食品企業(yè)提供綜合技術(shù)服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu),在政府、企業(yè)、院??蒲兄g搭建一個(gè)互動(dòng)、輕松、**和創(chuàng)新的交流學(xué)習(xí)平臺(tái),互通有無(wú),友好合作,促進(jìn)行業(yè)間交流與跨行業(yè)間的互信