北京市盛源新豆花餐廳地址設在中國的首都，政治、文化中心北京，北京市海淀區復興路乙６３號，主要經營 中餐 、 零售 、 飲料 、 自娛性演唱 、 音樂欣賞 等，于1999年6月18日在北京工商局登記注冊掛牌成立，單位注冊資本100（萬元），在職員工62名